קפה-פול-קרית-מוצקין
  • יום שישי של סופשבוע שלאחר הפסח לא הותיר בידינו ברירה אחרת מאשר לבחור בית קפה שכונתי שקט ורגוע שינעים לנו את הבוקר.

    זה היה קפה פול בעיר קרית מוצקין. אלו מכם שכבר מקשרים ומכירים את הבית קפה הזה יודעים שמדובר בעוד אחת מתופעת הבתי קפה השכונתיים אשר שוקקים חיים גם ב 1:00 בלילה עם קהל לקוחות קבוע ונאמן למקום.
    בית הקפה פול מאופיין בייחודיות הרטרו שמתחיל בעיצוב ובריהוט ועד לכוסות הקפה שזכורים לנו מפעם. (כן, ספל שקופה של פעם המצולמת כאן).

    הקפה היה דיי עדין בטעמו אך אי אפשר שלא היה להבחין בטריותו המופלאה. מה שמצביע על תחלופה גבוהה של הפולים במקום, כמובן שמאחורי כל קפה טוב עומד הגורם האנושי שמכין אותו, הוא זה שיש לו לא מעט בהצלחה או בכשלון של טעם הקפה שאתם שותים בכל בית קפה, לא משנה איזו רשת גדולה בחרתם.

    בנוסף לקפה הזמנו סלט יווני שהגיע עם רוטב שום ואלף האיים,קערת הסלט גם אופיינה בצורה וצבעים של פעם. שולחנות המקום היו מאותם שולחנות סלון שמצאנו בבתים מלפני 40 שנה בצורה מלבנית צרה עם פינות מעוגלות, וכורסאות הישיבה תאמו לסט הרטרו הזה כמובן.

    נוסיף לחוויה הנוסטלגית את הרוגע וכמות הבלתי המונית של אנשים שישבו בבית הקפה וקיבלנו שעה  רגועה עם קפה של שישי בבוקר, מה שהפך למצרך נדיר בימינו עקב ההמוניות של זוגות ומשפחות לבתי הקפה במרכזי הקניות והקניונים בימי שישי בבוקר.