מתכונים
  •  
    "מתכון זה מערבב שוקולד לבן ושוקולד על מנת ליצור מעדן עבור שתיין הקפה שאוהב שוקולד יותר מדי מכדי לבחור".
     
    מצרכים:
     
    295 מ"ל חלב 2%
    20 מ"ל סירופ בטעם שוקולד לבן
    20 מ"ל סירופ שוקולד
    45 מ"ל אספרסו מבושל
    1 כף קצפת (לא חובה)
     
    אופן ההכנה:
     
    מקציפים את החלב בטמפרטורה של 65-70 מעלות צלזיוס. יוצקים את השוקולד לבן וסירופ השוקולד לתוך ספל קפה גדול. מכינים אספרסו ומוסיפים לספל. יוצקים את החלב לתוך הספל, בעזרת כף עוצרים את הקצף. לסיום מוסיפים את הקצף מעל.